Category Archives: COOKING TIPS

Lockdown Evening Snacks Recipes /ஊரடங்கு கால ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ்

Lockdown Evening Snacks Recipes /ஊரடங்கு கால ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் ஹாய் பிரண்ட்ஸ்!  தமிழகம் முழுவதும் ஊரடங்கு தளர்வுகள் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனாலும் ஊரடங்கு அமலில் தான் உள்ளது. மேலும் நோய்த் தொற்றிலிருந்து தங்களைப் பாதுகாத்துக்கொள்ள தேவையின்றி வெளியே செல்வதை தவிர்க்க வேண்டும். எனவே நம் வீட்டில் இருக்கும் பொருட்களை வைத்து செய்யக்கூடிய ஒரு சில ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் தான் பார்க்கப் போகிறோம்.  பொதுவாக வீட்டில் உள்ள இல்லத்தரசிகளுக்கு மிகப்பெரிய சவாலாக இருக்கும் பிரச்சினை சமையல். அதுவும் இப்பொழுது… Read More »

0Shares

ஊரடங்கு கால இரவு உணவுகள்,Lockdown dinner recipes

 ஊரடங்கு கால இரவு உணவுகள்,Lockdown dinner recipes  தமிழகத்தில் முழு ஊரடங்கு அமலில் உள்ள நிலையில் இல்லத்தரசிகள் அனைவருக்கும் மிகப்பெரிய பிரச்சினை தினமும் என்ன சமைப்பது என்பது தான். தினமும் காலை, மாலை மற்றும் இரவு என மூன்று வேளை உணவு வகைகளை சமைப்பது என்பது இல்லத்தரசிகளுக்கு மிகப்பெரிய வேலை தான். வீட்டில் உள்ள அனைவருக்கும் விடுமுறை என்பதால் இக்காலத்தில் அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் உணவு வகைகளை சமைக்க வேண்டும் அதே சமயம் அந்த உணவு ஆரோக்கியம்… Read More »

0Shares

ஊரடங்கு கால மதிய உணவுகள்,Lockdown Lunch Ideas

ஊரடங்கு அமலில் உள்ள நிலையில் இல்லத்தரசிகள் அனைவருக்கும் மிகப்பெரிய பிரச்சினை தினமும் சமையல் செய்வது. காலை மாலை இரவு என மூன்று வேளை உணவு வகைகளை சமைக்க வேண்டும். அதிலும் குறிப்பாக மாலை உணவு வகைகளை சமைப்பது என்பது இல்லத்தரசிகளுக்கு மிகப்பெரிய சவாலாக இருக்கும்.  இங்கு ஒரு சில மாலை உணவு வகைகளை சமைப்பது எப்படி என்று பார்க்கலாம்! 1.மாங்காய் சாதம் : மாங்காய் என்றால் சிறியவர் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். பொதுவாக… Read More »

0Shares

How to make Pani Puri?

பானி பூரி செய்வது எப்படி ?  பானி பூரி வீட்டிலேயே செய்யலாமா? பானி பூரி (pani puri recipe in tamil) என்றாலே பொதுவாக சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். விரும்பி அனைவரும் சாப்பிடும், இந்த பானி பூரி செய்வது எப்படி (paani poori) அதுவும் வீட்டிலேயே ஈசியாக எப்படி செய்யலாம் என்று இந்த பகுதியில் நாம் காண்போம் வாங்க.மீதமாகிய சாதத்தில் கட்லட் செய்யலாமா? பூரிக்கு தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு – ஒரு… Read More »

0Shares